Совет министров Крыма одобрил план мероприятий по празднованию крымскотатарского национального праздника Хыдырлез. Соответствующее постановление принято сегодня на заседании Совмина, передает корреспондент «Центра журналистских расследований».
Праздничные мероприятия будут проходить три дня: 10, 11 и 12 мая в Судаке, Евпатории и в урочище Кизил Коба Симферопольского района.
В праздновании примут участие делегации из Алушты, Симферополя, Ялты, Бахчисарайского, Белогорского и Красногвардейского районов.
10 мая в Симферополе состоится концерт «Хыдырлез встречает друзей» и сельскохозяйственная ярмарка.
Все дни в рамках праздника в городах состоятся выставки изделий крымскотатарского декоративно-прикладного искусства, концерты мастеров искусств и художественной самодеятельности, спортивные турниры по национальной борьбе «Куреш», спортивно-развлекательные соревнования, конкурсы крымскотатарской национальной кухни.
СПРАВКА. Хыдырлез (по имени мусульманских святых Хыдыра и Ильяса) – национальный праздник крымских татар, символизирующий начало лета.Начинается с большой уборки в доме, выпекаются национальные блюда – калакай, кобете, сары-бурма.
Неотъемлемая часть праздника – перекатывание заранее испеченных хлебцев – калакаев. Принято считать, если калакай упадет лицевой стороной вверх – будет хороший урожай, если наоборот – год будет неурожайным. Веселье заканчивается исполнением танца «Хоран».
