Продовольственный рынок в Керчи работает в антисанитарных условиях – заключение комиссии

Life

Торговля на продовольственном рынке «Конгресс» в Аршинцево ведется в антисанитарных условиях. К такому выводу пришли проверяющая комиссия в составе представителей СЭС, управления потребительского рынка и координации закупок керченского исполкома, МЧС и ветеринарной медицины. Об этом сообщает сайт “Кафа.Керчь“.

Много нарушений комиссия выявила на точках, реализующих рыбу. Грязь вокруг киосков и внутри, пластмассовые лотки  из-под рыбы мылись из ведер рядом с торговым местом. Свежие охлажденные бычки, пиленгас, хамса и барабуля продавались с земли, выкладка товара осуществлялась за пределами ларьков. На торговых точках было обнаружено большое скопление мух, при этом товар не был накрыт. Реализаторы не имели чистой рабочей одежды: фартуков, головных уборов, нарукавников. При проверке документов, выяснилось, что многие из них отсутствуют. У некоторых реализаторов не было медицинских книжек.

С продажи  была снята рыба, не имеющая соответствующих сертификатов. В некоторых торговых точках не было ветеринарного свидетельства на бычки, что является  нарушением статьи № 32 пункт 2.2 Закона Украины о ветеринарной медицине.

По всем фактам нарушений были составлены протоколы об административной ответственности.

Источник: сайт “Кафа.Керчь