17 августа в Киеве прошла «Пивная олимпиада», приуроченная к Евро-2012. Главная цель соревнований — продемонстрировать сервис быстрого и качественного разлива пива работниками баров, ресторанов, кафе и стадионов, которые будут обслуживать гостей во время еврочемпионата.
По регламенту «Пивная олимпиада» продолжается один день, состоит из теоретической и практической частей.
Во время теоретической части участники — работники баров, ресторанов, кафе и объектов общественного питания на стадионах — имели возможность углубить свои знания по истории пива, экономическим факторам его производства, а также о соответствующих блюдах, которые подаются с определенными сортами хмельного продукта. Во время второй части соревнований — практической — участники имели возможность научиться правильно и быстро подавать качественное пиво. Здесь конкурсанты получили возможность потренироваться правильно и быстро разливать напиток, используя все необходимые технологии, а также в форме соревнования проверить свои знания и умения.
Победители, как на настоящей олимпиаде, получают золотую, серебряную и бронзовую медаль, а все участники — сертификаты о прохождении тренинга по пивоварению и разливу пива.
Как отметили организаторы соревнований, пройдя этот тренинг, участники «Пивной олимпиады» узнали, как правильно разливать пиво, а главное — научились это делать быстро и качественно — именно это и потребуется во время Евро-2012, когда Украина станет местом паломничества огромного количества фанатов со всего мира и объектом чрезвычайной внимания
