Ялтинская СЭС нашла возбудитель сальмонеллеза в пельменях

IPC Ялта

Специалисты ялтинской санэпидстанции обнаружили возбудитель сальмонеллеза в пельменях-полуфабрикатах. Об этом на оперативно-хозяйственном совещании в исполкоме сообщил заместитель главного санитарного врача Ялты Николай Лещенко, передает корреспондент «Центра».

По словам Н.Лещенко, возбудитель сальмонеллеза был выявлен при проведении плановых лабораторных исследований внешней среды и пищевых продуктов в полуфабрикатах «Сибирские пельмени» производства Никопольского птицекомбината. «По данному случаю проводится эпидрасследование», — уточнил заместитель главного санврача Ялты.

«Центр»