В Керчи на всех рынках города запрещена реализация бычка и креветок во избежание токсикоинфекций. Соответствующее решение вынесли представители санитарно эпидемиологической станции и управления ветеринарной медицины г. Керчи, передает сайт «Кафа.Керчь».
По словам начальника управления ветеринарной медицины Керчи Александра Ключникова, такие меры приняты в связи с массовым замором рыбы в Азовском море. «Бычок гибнет вследствие недостатка кислорода в воде. Это происходит из-за высокой температуры. Азовское море гораздо мельче, чем Черное, максимальная глубина его 15 метров, и в нем нет таких сильных течений. Поэтому оно быстрее прогревается. Сейчас очень опасно употреблять в пищу рыбу Азовского моря, в любом виде», — проинформировал А.Ключников.
Тяжелые отравления могут вызвать и другие морепродукты, например креветка. Начальник управления призывает керчан и гостей города отказаться от подобных покупок.
В выходные дни был проведен рейд по рынкам города. Работники служб МВД, СЭС и управления ветмедицины, посетили места реализации морепродуктов, и разъяснили продавцам постановление о запрете на торговлю бычком. Вся имеющаяся на прилавках рыба была снята с реализации.
Источник: «Кафа.Керчь»